記事で紹介したレシピを一覧にしています。
料理しながらサッと確認できるように、手順の要点（かんたん手順）もまとめていますので、
ブックマークして頂くと便利です。
目次
COSORIレシピ
ローストビーフ
低温じっくりタイプ（おすすめ）
| 予熱 | 75℃ ／ 2分 |
|---|---|
| 調理 | 75℃ ／ 60分 シェイクなし 加熱後30分放置 |
| かんたん 手順 | 肉を冷蔵庫から出し、1時間〜1時間30分ほど置いておく COSORIを予熱しておく ペーパーで肉表面の水分を拭き取る 肉の重さの1%の塩をまんべんなくまぶす 肉にオリーブオイルをまとわせる 肉をバスケットに入れて調理スタート アラームが鳴ったら、30分そのままにして肉を休ませる |
| 詳細記事 | 【ほぼ放置でこのクオリティ？】エアフライヤーCOSORIで作る本格ローストビーフ｜2レシピを作り比べてみた |
高温短時間タイプ
| 予熱 | 200℃ ／ 3分 |
|---|---|
| 調理 | 200℃ ／ 10分 シェイクなし 加熱後10分放置 |
| かんたん 手順 | 肉を冷蔵庫から出し、1時間〜1時間30分ほど置いておく COSORIを予熱しておく ペーパーで肉表面の水分を拭き取る 肉の重さの1%の塩をまんべんなくまぶす 肉をバスケットに入れて調理スタート アラームが鳴ったら、10分そのままにして肉を休ませる |
| 詳細記事 | 【ほぼ放置でこのクオリティ？】エアフライヤーCOSORIで作る本格ローストビーフ｜2レシピを作り比べてみた |
揚げないフライドポテト
| 予熱 | 195℃ ／ 3分 |
|---|---|
| 調理 | 195℃ ／ 20分 シェイクあり |
| かんたん 手順 | COSORIを予熱しておく 洗ったじゃがいも5個をくし切り8等分 ペーパーで水気を拭き取る オリーブオイルを絡める なるべく重ならないようにバスケットに入れて調理スタート 10分後シェイクブザーが鳴ったら振り混ぜて再スタート |
| 詳細記事 | 【COSORI】話題のノンフライヤーで、ヘルシーなフライドポテトを作ってみた |
焼き芋
| 予熱 | なし |
|---|---|
| 調理 | 160℃ ／ 60分 シェイクなし |
| かんたん 手順 | 私のおすすめ：アルミホイルで包まない作り方です。 洗ったさつまいもをバスケットへ入れる（通常サイズなら4本くらい入る） 調理スタート |
| 詳細記事 | 【簡単・美味しい・健康的】エアフライヤーCOSORIで焼き芋づくり |
焼き魚
塩サバ
| 予熱 | なし |
|---|---|
| 調理 | 230℃ ／ 12分 シェイクなし |
| かんたん 手順 | バスケット内にクッキングシートを敷く 皮目を上にしてサバを並べる 調理スタート |
| 詳細記事 | エアフライヤーCOSORIで魚を焼く｜健康的に魚を食べる習慣が、グリル不要で簡単に |
塩鮭
| 予熱 | なし |
|---|---|
| 調理 | 230℃ ／ 10分 シェイクなし |
| かんたん 手順 | バスケット内にクッキングシートを敷く 皮目を上にして鮭を並べる 調理スタート |
| 詳細記事 | エアフライヤーCOSORIで魚を焼く｜健康的に魚を食べる習慣が、グリル不要で簡単に |
サンマ
| 予熱 | なし |
|---|---|
| 調理 | 230℃ ／ 13分 シェイクなし |
| かんたん 手順 | バスケット内にクッキングシートを敷く サンマを並べる 調理スタート |
| 詳細記事 | エアフライヤーCOSORIで魚を焼く｜健康的に魚を食べる習慣が、グリル不要で簡単に |
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